みなさーん、今日もなにかハンドメイドしていますか？
私は、先週仕事で理不尽な目に合いまして・・・怒りと失望感でなにかを作ろう！という気持ちがまったく起きず、心が死んだ状態にありました。
でも、いろんな人のアドバイスや励ましでちょっとだけ良い方向に進みました。ちょっとだけね。人の温かさはとっても心にしみました。
とんだ数日間でしたが、今日はお休みの日。少しは気分転換しないと。ちょっと悩みが解決したこともあり、何かを作ろうという意欲も出てきて、今日は台所に立ちました。
早速、作りましょう！作って元気だそう！！！
マクドナルド風のアップルパイを家で作る。作り方で、アップルパイを生地から作る製作のレポートをしましたが、いまだに納得いかずいろいろ試しています。
というのも、中のアップルジャムを作って春巻きの皮を買いアップルパイを作った。
すると、春巻きの皮が余った。
その春巻きの皮を消費しようと思い、また、リンゴでアップルジャムを作った。
今度はアップルジャムが余った。ということになってしまった。
先日、食材をスーパーでみながらまたもや、春巻きの皮に手が伸びた瞬間
「いかんいかん、アップルパイスパイラルにハマるー」と思い、気がついたら餃子の皮を選んでいた。
これ・・・・いけるんじゃね？
というわけで、餃子の皮でアップルパイでーす。
さっそく作ってみます。
この、餃子メーカーっていうの？餃子包みの道具。これ、すごい。
なんでも自分で作ってみたいけど、面倒くさいと逃げたくなる私みたいなズボラタイプにはぴったり。
具を入れて、ちょっとお水をつけてパクっと閉じるだけ。
残っていたアップルジャムで７個できました。
これを、油で揚げて出来上がり。
見た目は、まるで揚げ餃子ですけどねー。
食感は、一番マクドナルドのアップルパイに似ています。これがもうちょっと厚かったらホントいい感じなんですけどね。
今度は皮を２枚に重ねて作ってみようかなー。
って、どこまで極めるつもり？？？
それから、作るのが簡単というのも良かった。これが我が家の定番になりそうです。
さてさて、残った餃子の皮で、今日は餃子にしますか（笑）
アップルパイの中身の作り方については、「マクドナルド風のアップルパイを家で作る。作り方」を御覧ください。